Avec passion et patience, le rabassier vous expliquera les secrets de la truffe noire : " Tuber Mélanosporum " ...
Avec la présentation de l'exploitation, un film, une balade dans les truffières, et un repas, la truffe n'aura plus de secret !
Programme de la journée
Découverte de la truffe Noire en Drôme des Collines
10h30 : Accueil sur le parking privé
10h40 : présentation de notre exploitation agricole
11h00 : projection d'un film sur la vie de la truffe noire
11h30 : Balade dans les truffières
(cavage si période de récolte et selon les conditions climatiques)
12h15 : Repas au sein de notre Ferme-Auberge
14h30 : Fin de la prestation
( horaire approximatif de fin de journée)
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