Les Biéronautes proposent aux amateurices de la bière d'en explorer les mondes !
A la croisée de l'artisanat, de la culture et du loisir, leurs ateliers permettent au choix de brasser votre propre bière, de vous initier à la dégustation ou de découvrir d'étonnants accords bières et mets. Passionnés de bière, férus de son histoire et brasseurs curieux, les Biéronautes vous invitent à découvrir l'art du brassage et le savoir-faire des brasseries artisanales locales. Novices et amateurs, seul ou en groupe, particuliers et entreprises peuvent ainsi explorer les mondes de la bière de différentes manières :
Ateliers de brassage pour apprendre et faire sa bière soi même (durée 4 heures pour 16 litres de bière, 190€ pour 2 personnes) à partir d'ingrédients en grande majorité sourcés localement et d'origine AB
Ateliers de dégustation pour s'initier aux différents styles et accords bières & mets (à partir de 20€)
Séances de cohésion de groupes, pour brasser du bon temps entre ami(e)s ou collègues en participant à des animations sur-mesure autour de la dégustation et/ou du brassage
Brassage à façon pour disposer d'une bière conçue à votre image ou votre événement
Ateliers détection faux goûts dans la bière pour toute personne désireuse de perfectionner ses capacités d'analyse sensorielle
Stage de perfectionnement de brassage amateur pour approfondir ses techniques, ses connaissances et l'élaboration de recettes
Horaires d'ouverture : Lundi à samedi, sur réservation | Programmation.
