L'Association Dupuytren Mémoire Vivante - Villa d'Antone (ADMV), et la Maison du Père Castor mettent en scène les traditions culinaires, passant des artefacts trouvés sur le site archéologique de la Villa d'Antone (Ier/IIIème siècle) aux illustrations originales des archives du Père Castor, collectées à partir de 1920
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