Si les voyages forment la jeunesse, ils forment aussi les cuisiniers.
Frédéric Pilon, aux fourneaux de l'Auberge de Boisset depuis 2015, a multiplié les expériences dans divers palaces du monde entier, de
l'Australie aux Caraïbes, de la Suisse au Canada, d'où il a ramené le goût des viandes en sauces et, surtout, une épouse tout aussi passionnée que lui par la restauration. Kristen et son chef de mari proposent depuis une savoureuse revisite de plats traditionnels centrée sur les produits de saison.
Le 3 octobre :
Les Picky Banshees, menés par Samuel Chaffange et Cindy Ladakis, déroulent leurs balades aux accents chaleureux qui balayent le temps, dans la pure veine de la tradition musicale américaine. Une folk nostalgique mais jamais triste, sans limite
et sans frontière. Harmonies maîtrisées, voix rocailleuse, guitares, harmonica... de la musique simple, aussi efficace que dépaysante ! Plus qu'un voyage, un véritable pèlerinage. Une quête collective, à la manière d'une grande communion, guidée par le chant des Banshees.
Le 10 octobre :
Un duo composé de Pacôme Rotondo, guitariste-chanteur de blues roannais à la voix rocailleuse et de Fabrice Dutour, guitariste de haute volée, à la carrière déjà bien remplie. Il a notamment partagé la scène avec des bluesmen reconnus, comme Bernard Allison ou encore Andy J Forest !
Informations complémentaires :
Réservation obligatoire par téléphone
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