La ronde viticole commentée de Saint-Salvy de Coutens réunit le présent et le passé des vignes de Gaillac, à travers des paysages, du patrimoine bâti et le travail de générations de vignerons sur ce terroir réputé pour la qualité de ses vins.
La ronde viticole depuis la chapelle Saint-Salvy de Coutens vous est commentée par votre guide Jean-Christophe.
Entre vignes, bois, patrimoines historiques, religieux et viticoles, revivez les épopées des vins de Gaillac depuis l'antiquité jusqu'à nos jours en passant par le Moyen-Age et la croisade contre les Albigeois.
Au cours de cette randonnée, vous pourrez admirer de splendides paysages, où sont harmonieusement disposées les vignes des Domaines Sarrabelle, Clément Termes et de Borie Vieille.
Votre regard viendra se poser sur les reliefs les plus reculés du Tarn, du côté de Lacaune ou de la Montagne Noire sans oublier les Pyrénées qui peuvent dévoiler leurs sommets selon l'humeur du temps.
À propos du temps qui passe, comptez trois heures pour cette rando de 6,5 km, pas seulement pour marcher mais aussi pour discuter, échanger et déguster du vin de Gaillac, produit sur ce beau terroir que je vous propose de découvrir.
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