Venez fêter le plus grand événement de l'année aux Ateliers Magiques de Dani Lary !
Humour, glamour, strass, plumes et magie seront au rendez- vous.
Au Menu
AMUSES BOUCHES
Toast beurre truffé
Blinis saumon gravlax
Opéra de foie gras d'oie
Cuillère foie gras poêlé, patate douce
Vegan : Caviar de légumes, maki avocat, opéra tapenade, falafels sauce aigre douce
ENTREE
Mousse de cabillaud, sauce beurre blanc safrané
Vegan : Velouté de potimarron aux châtaignes
SORBET POMME – CIDRE
PLAT
Noix de veau en croûte de noisettes au jus corsé
Dauphinois aux cèpes
Vegan : Lentilles corailles crème coco
FROMAGE
Verrine crémeux Saint Marcellin aux noix de Grenoble
Vegan : Fromage frais vegan
DESSERT
Dôme chocolat façon ferrero
Vegan : Perles du japon aux fruits exotiques
Vin rouge (1btl / 6 personnes) et café / thé compris
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