Les légumineuses et leur diversité ont aussi des atouts par rapport aux protéines animales. Nous aborderons les différents mode de cuisson, les intérêts des épices et des aromates, des huiles mais aussi des oléagineux pour donner du pep's aux préparations. À partir de 16 ans, sur inscription. Inscriptions au 05 24 57 65 20 ou sur ((https://maisoneco.bordeaux-metropole.fr/s-inscrire-a-un-atelier))(https://maisoneco.bordeaux-metropole.fr/s-inscrire-a-un-atelier)
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