C'est à partir d'un corpus publié en 2022 sous le nom de ' Sète en chansons ', que Le bal du Beuel (blues en sétois) a bâti son jazzy-balèti.
Chant, hautbois, fifre, tambour y sont les rois d'un bal solaire et pictural. Un Maître de danse entraine le public dans ce cyclone, capable de faire danser les pierres ou les arbres.
Lorsque Paul Valéry qualifiait Sète d'' Île Singulière ' c'est bien d'insularité qu'il parlait. Ce lieu inhabité ne devint une cité qu'à partir de 1666 par l'apport de migrations successives : Napolitains, Génois, Lombards, Catalans, Pieds Noirs, Gitans, Polonais, Maghrébins, ' Gabachs ' du Massif Central, qui se greffèrent à la culture occitane locale. D'un premier pas, reconnaître l'Autre…
Ainsi se créa la communauté de Sète et du bassin de Thau, inventant une culture à part.
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