' Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d'une planchette gourmande de produits locaux. Une expérience gourmande à ne pas manquer ! '
Au début de l'automne, la période des vendanges offre l'occasion de déguster du vin nouveau, le fameux ' Neier Siasser '. Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d'une planchette gourmande de produits locaux : charcuterie, pain, noix, raisins, fromages. Au programme : - Présentation du domaine et du métier de vigneron indépendant - Immersion dans les effluves de la cave en fermentation - Dégustation de vin nouveau accompagné d'une planchette typique de vendanges Convivialité garantie La convivialité est une valeur importante des vignerons indépendants et c'est justement l'esprit de cet événement. Une occasion de plus pour (re) découvrir le vigneron indépendant, artisan local et repartir sur une dynamique de commerce de proximité ! Le domaine : Situé sur les coteaux vertigineux de Guebwiller, au sud de l'Alsace, avec des pentes à 50° et une altitude allant de 250 à 390 mètres, le vignoble Schlumberger, à flanc de montagnes, est sans aucun doute l'un des plus saisissants d'Alsace. Guebwiller est la seule commune d'Alsace à pouvoir s'enorgueillir de 4 Grands Crus. La moitié de notre vignoble, soit 70 hectares, est constituée de ces terroirs uniques. Les Domaines Schlumberger ont connu un essor remarquable suite à la Première Guerre Mondiale. Ernest Schlumberger, alors gérant du Domaine, a en effet pu racheter à cette époque pas moins de 100 hectares de vignes, afin de sauver le vignoble de Guebwiller. Il a ensuite arraché, puis replanté toutes ces parcelles à l'horizontale dans le but de faciliter le travail de la vigne. Aujourd'hui encore, le vignoble se présente sous forme de terrasses soutenues par des murs de pierres sèches, une configuration tout à fait inédite en Alsace
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