Vous souhaitez débuter une certaine autonomie alimentaire ? Découvrez comment lier cuisine et autonomie dans la gourmandise, lors de ce stage d'un week-end aux Amanins !
Description
Être plus autonome dans son alimentation, c'est possible ! Avec ce stage Cuisine et autonomie gourmande, venez faire l'expérience d'un week-end 100% nature et DIY, où vous apprendrez différentes transformations alimentaires.
Vous découvrirez différentes techniques pour refaire chez vous des recettes savoureuses et simples, à partir des produits que la nature et que la ferme nous offrent. Au programme ? Cueillette de plantes comestibles pour réaliser de délicieuses salades sauvages, transformation des produits de la ferme en pain et fromage, fabrication de condiments... Le tout, avec les expertises de notre animatrice nature, notre cuisinière, notre boulanger, et notre éleveur.
Stage découverte en pension complète ou demi-pension, avec repas bios et hébergements écoconçus, selon la formule choisie
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