Le principe du concert épicurien (ou encore appelé Concert Gourmand), est d'allier musiques actuelles et plaisir gustatif !
Nous fêterons notre septième édition cette année
Pour le côté musical, nous choisissons de mettre en avant deux groupes locaux, avec une tête d'affiche. L'idée force est de faire jouer des groupes émergents, notre vivier morbihannais étant très important !
Au programme :
- Les MONTY PICON (RENNES) rock
- CHARLEEN (VANNES) power trio pop rock
- BABACHAGG (VANNES) rock
Pour le côté gourmand, nous avons décidé que plusieurs artisans seraient présents pendant le concert, dans la salle, en contact direct avec le public, face à la scène. Ce choix fort a pour objet de favoriser les échanges, les contacts, les découvertes. Il s'agit par ailleurs de mettre en avant les savoirs faires de nos artisans locaux : charcutiers, ostréiculteurs, bières locales, vins, fromages…
Nous travaillons depuis le début de l'aventure avec un sommelier pour les vins (Julien BLANCHARD Sommelier à la carte). Ceci nous a permis de proposer 3 vins de qualité, et de mettre en avant des domaines partenaires.
Depuis 2 ans, nous concrétisons une belle rencontre avec la Brasserie BRUME-HORIZON de Questembert, avec laquelle nous avons mis au point une recette originale, pour brasser notre propre Bière, LA MEUH. Cette année elle fait sa sortie plus rapidement que l'année dernière et elle est déjà en vente au Panier Berricois à Berric.
Charcuterie, huitres, fromages, frites maison, sandwich chaud (recette originale vache folle), bouse gourmande en dessert
Musique et Gastronomie au programme !
Ne pas manger avant le concert il y atout ce qu'il faut sur place, avec les artisans
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