À l'occasion des Journées européennes du patrimoine, venez visiter le colombier de Poilly-sur-Serein.
Dans le haut de la rue d'En-Bas, à l'angle de la rue du Moulin, il existait une maison seigneuriale, vraisemblablement une dépendance du château. Certains de ces bâtiments datant du XVIIe siècle ont été mutilés mais sont encore existants et abritent la mairie et l'école communale. On peut aussi voir dans la cour un important colombier récemment restauré et qui a retrouvé ses dispositions d'origine et son échelle tournante. Il date de la même époque que les bâtiments et est classé au titre des Monuments historiques
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