Conférencier : Christian Grataloup, agrégé et docteur en géographie, maître de conférences à l'Université de Reims, professeur à l'université Paris Diderot
Descriptif
Thé ? Café ? Chocolat ? Voilà une question qui va nous transporter au-delà de notre simple petit-déjeuner. Christian Grataloup nous dira comment ces produits exotiques sont arrivés sur nos tables. Il évoquera leur exploitation au prix de la traite négrière et leur diffusion dans le monde, ouvrant, il y a déjà trois siècles, la voie à la mondialisation.
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