Les usines de nutrition animale très présentes dans les paysages bretons sont peu connues des riverains. Elles témoignent des profondes mutations de ce monde dans lequel le paysan est peu à peu devenu ouvrier puis entrepreneur. Ayant toujours vécu à la charnière du monde paysan, des milieux ouvriers et de l'enseignement et de l'action sociale, j'ai été frappé à la fois par le gigantisme de cette présence architecturale, par son étonnante absence dans les représentations populaires ou médiatiques et par ce qu'elle nous dit des transformations des univers sociaux et professionnels du XXe siècle. De la Bretagne à la Russie et dans le reste du monde, pendant près de dix ans, j'ai choisi de documenter cette question en procédant à une accumulation de données visuelles afin de nourrir ma propre réflexion et de dépasser les visions surplombantes sur le sujet. Une épopée de la modernité d'après-guerre.' Vernissage vendredi 25 octobre à 18h avec une visite commentée de l'exposition avec le photographe.
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