La 2e édition du Fascinant Banquet des Chefs investit le cadre féerique du Château d'Aine à Azé ! 1 soirée inédite, 1 lieu WHAOU, de grandes tablées, des chefs et artisans de bouche du Sud Bourgogne rassemblés autour d'un menu unique élaboré en association avec une sélection de vins du Mâconnais et du Beaujolais, ne manquez pas ce grand rendez-vous dédié aux saveurs et savoir-faire bourguignons !
Avec la participation de :
Aymeric Buiron - Cassis à Mâcon Jefferson Calloud - Le Poisson d'Or à Mâcon Sébastien Chambru - L'Ô des vignes à Fuissé Thierry Chevenet - Fromagerie Chevenet à Hurigny Mathieu Fauquenbergue - Le Moulin du Gastronome à Charnay-lès-Mâcon Christian Gaulin - Chez Pierre à Mâcon Didier Goiffon - La Huchette à Replonges Arnaud Lannuel - Château de Besseuil Gilles Lathuilère - Pâtisserie Lathuilière à Tournus Mickaël Martin - Eclat de chocolat Vincent Rivon - L'Autre Rive à Saint-Laurent sur Saône Estelle Sarrazin - L'Auberge de la Patte d'Oie Fabrice Sommier - La Wine School La Maison Jacoulot
Au menu :
9 accords mets et vins proposés par le sommelier Fabricer Sommier, Meilleur Ouvrier de France 4 amuse-bouche 1 entrée 1 poisson Trou bourguignon revisité 1 viande Fromage 2 desserts Café & mignardises
Un événement organisé dans le cadre du Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes.
Les réservations des places en séjour packagé sont disponibles dès à présent. Les réservations des places à l'unité se feront en ligne uniquement et seront ouvertes le lundi 30 septembre à 12h.
Type de manifestation : Fêtes
Coordonnées de l'organisateur :
Office de tourisme Mâcon Sud Bourgogne
1 place Saint-Pierre
71000
Langues parlées Français
Allemand
Anglais
Espagnol
Italien
[Map - refresh the page if the map does not show up]
