Chaque année, lorsque la saison de pêche à la sardine se termine, celle de la Rose de Saint Gilles prend le relais. Locale et sauvage, la crevette rose est pêchée de fin septembre à fin mars, à environ 1h du port.
Pour célébrer comme il se doit ce savoureux produit de la mer, l'Office de tourisme a souhaité lui dédier un événement annuel, gourmand et convivial : l'Apérose !
Au programme :
- Présentation de la crevette rose de Saint Gilles et de la filière pêche. - Visites des cases de mareyage et cuisson de la crevette (Vives Eaux et Viviers de Noirmoutier). - Concours d'écalage de crevette. - Dégustation : Rose de Saint Gilles et vins de Brem.
Informations pratiques :
- Réservation obligatoire, à partir du 31/10/2024, en ligne ou auprès du bureau d'information touristique de Saint Gilles Croix de Vie. - Dégustation adulte : grande assiette de crevettes + pain-beurre et 1 verre de vin de Brem. - Dégustation enfant : petite assiette de crevettes + pain-beurre et 1 sirop à l'eau.
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