Idéale pour la famille, cette activité vous permettra de tout savoir sur le fonctionnement d'une traite de vaches laitières et du métier d'agriculteur.
A la fin de cette traite commentée en présence du producteur, vous pourrez déguster le lait bourru ainsi que du Beaufort.
Dans la vallée de l'Arvan, l'agriculture a une place primordiale.
Les agriculteurs de la région récoltent le lait deux fois par jour, tous les jours de l'année afin qu'il soit transformé en Beaufort, à la Fromagerie Coopérative des Arves.
Le rendez vous est donné dans le hameau de La Chal.
A pied, vous rejoindrez la ferme située à quelques mètres.
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