Youpi, ils reviennent animés de leurs talents de brasseurs et cuisiniers l'école buissonnière !
Dès 19h, venez déguster de la bonne bière, fraîchement brassée et réservez dès aujourd'hui votre CARBONADE !
Le mot ' carbonade ' est décliné du mot charbon, car ce plat est à l'origine anciennement traditionnellement ' braisé ' (mijoté) longuement sur des braises de charbon, au coin du feu. Cuisinée à la flamande, la viande mijote avant cela dans de la bière belge ! Mais celle-ci sera réalisé à base de serpentine !
Playlist et musique pour animer la soirée !
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