Déguster un repas gastronomique, dans la pénombre et avec un bandeau sur les yeux : c'est ce que propose la Fondation Frédéric Gaillanne, le jeudi 12 décembre 2024 à 19h, au Palais des Papes en Avignon – Salle du Grand Tinel.
Vivez une expérience gustative hors du commun où vos sens seront sollicités de manière inédite tout en sensibilisant : vos amis, collaborateurs, clients et partenaires au handicap visuel.
Cette soirée, intitulée "Dîner dans le noir", propose une expérience gastronomique unique où les participants dégusteront un menu surprise, les yeux bandés. L'idée est de stimuler les sens et de sensibiliser au handicap visuel.
Tentez l'expérience de manger dans le noir…
Nos sens sont reliés entre eux. Nous associons ce que nous voyons à son goût, à son odeur, et si l'un de nos sens est absent, un déséquilibre se crée et notre cerveau traite moins bien l'information. L'expérience de manger sans voir est très surprenante à faire parce que cela permet de redécouvrir les goûts sans a priori visuel. Et question goût, toutes les recettes des plats du menu sont signées par des Chefs étoilés, ajoutant une touche d'excellence à cet événement exceptionnel.
Ce sera aussi l'occasion, le temps d'une soirée, de vous retrouver dans l'atmosphère du réalisateur Jean-Pierre Jeunet, qui soutient tout au long de l'année la Fondation et qui parrainera ce bel événement.
Le menu ne vous sera pas dévoilé avant l'événement pour garder toute la magie sensorielle.
Pour toute question relative aux allergies, merci de contacter la Fondation au 04 90 85 11 05.
L'expérience n'est pas que sensorielle, elle est aussi humaine. Tous les bénéfices de la soirée seront reversés à la Fondation Frédéric Gaillanne, seule école en Europe dédiée à la formation et à la remise gratuite de chiens guides pour enfants aveugles et malvoyants. L'objectif est d'offrir un chien guide à un enfant aveugle ou malvoyant, faciliter ses déplacements, renforcer ses liens sociaux et améliorer son bien-être.
Lors de cette soirée, une vente aux enchères sera organisée, durant laquelle vous pourrez faire l'acquisition du tapuscrit du film ' Le Fabuleux Destin d'Amélie Poulain ', d'un maillot de l'équipe de France de Kylian Mbappé dédicacé…
À savoir : votre réservation sera éligible à la déduction d'impôts à hauteur de 60% de l'impôt sur les sociétés ou 66% de l'impôt sur le revenu.
Billetterie : https://boutique.islesurlasorguetourisme.com/repas-et-degustations/diner-gastronomique-dans-le-noir
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