Cette année, la thématique de de la SERD est l' 'Alimentation durable'.
Dans ce cadre, quoi de mieux que cuisiner les fanes de radis, de carotte, de navet, de panais, de betterave et éviter un déchet supplémentaire. Elles sont comestibles ! De plus, ces légumes sont de saison, et leurs fanes nous apportent des fibres, des vitamines, et pleins d'autres éléments nutritionnels.
Samedi 16 novembre de 14h à 16h.
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