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Les jeudis de l'écologie


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eventDu 28/11/2024 au 3/4/2025 de 18h30 à 20h00
  • Le 28 nov 2024 de 18h30 à 20h00
  • Le 12 déc 2024 de 18h30 à 20h00
  • Le 27 fév 2025 de 18h30 à 20h00
  • Le 20 mars 2025 de 18h30 à 20h00
  • Le 3 avr 2025 de 18h30 à 20h00


open_in_new Consultez les informations d'origine (sur le site web de l'annonceur)

VAL DE LOIRE - FRANCEopen_in_newhttps://www.valdeloire-france.com/agenda/les-jeudis-de-lecologie/ (visited on 14 Novembre 2024)
TOURAINEopen_in_newhttps://www.touraine.fr/lagenda/detail/FMACEN037V50UXB2.html (visited on 20 Novembre 2024)


location_on
1 3 Rue des Minimes
37000 TOURS France
call02.47.21.66.16



Conférence-dégustation par : Alain PROSSAIRD, président des croqueurs de Pommes de Touraine
Alors que des milliers de variétés de pommes existent, seule une dizaine d'entre elles est commercialisée en France.
Elles ont été scientifiquement sélectionnées pour le rendement, l'homogénéité, la conservation, le calibre et le goût.
Ces variétés sont idéales pour la commercialisation à grande échelle et les pratiques chimiques et industrielles. A contrario, il existe des variétés anciennes, dotées d'un patrimoine génétique fort qui a évolué et s'est adapté naturellement au climat local. Elles constituent un patrimoine de terroir, de saveurs et de génétique.

28 novembre : les vieilles pommes font de la résistance
12 décembre : Une histoire naturelle du sol à l'intention de ceux qui piétinent




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