Au programme de cette soirée :
– un diner servi à table
– Apéritif avec Andréa Caltagirone
– Show transformiste en 2 parties
Au menu :
Terrine de saumon, samoussa de légumes servi tiède, velouté de curcuma, brochette de tomates basilic
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Paleron de boeuf moelleux sauce champignons champêtres, fondant de céleri, pommes croquettes.
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Biscuit joconde mangue/passion, coulis de fruits multicolore, brisures de chocolat blanc
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