Le Festival présente une sélection de films de fiction et de documentaires d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie.
Pilier de la cinéphilie depuis plus de 40 ans, le Festival des 3 Continents révèle de nombreuses oeuvres et des cinéastes essentiels d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie et propose régulièrement des rétrospectives qui font date en Europe. Il inscrit simultanément son expertise dans un mouvement de réflexion sur le cinéma contemporain et ses évolutions.
Depuis sa création, le Festival des 3 Continents s'est attaché à rendre accessible le cinéma dans toute sa diversité, faisant se côtoyer le cinéma populaire et des films d'auteur avec un même souci de pédagogie ouverte sur les publics, des plus cinéphiles au moins connaisseurs.
Le festival s'articule chaque année autour d'une Sélection officielle, d'hommages ou de rétrospectives, de programmes thématiques et jeune public.
La Sélection officielle associe une Compétition internationale qui présente des films inédits et récompensée par une Montgolfière d'or et une Montgolfière d'argent, un Prix du Jury Jeune et un Prix du Public avec une sélection de films en séances spéciales.