Le traditionnel Marché aux truffes est organisé tous les samedis à partir du 21 décembre jusqu'à mi février de 8h à 12h en fonction des stocks disponibles.
Le marché couvert vous donne rendez-vous tous les samedis de janvier à mi-février au marché aux truffes !
Le président des trufficulteurs du Tarn, a mobilisé ses équipes pour que la truffe tarnaise soit présentée et vendue sur des stands tous les samedis à partir de 8h, avec une ' ouverture ' au clairon comme le veux la tradition. Curieux ou acheteurs pourront ainsi rencontrer les producteurs qui ne sont jamais avares de bons conseils sur l'utilisation de ce produit prestigieux.
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