Animation par Disco 2 Night. Spectacle Cabaret par Sylphidie. MENU FESTIF : APÉRITIF :Coupe de Champagne. Planches apéritives de fromages et de charcuteries. Mini burgers boeuf ou poulet – Huitres Marennes d'Oléron – Crevettes roses bouquet toasts et sauce. ENTRÉE FROIDE : Foie gras de canard maison aux éclats d'ardoises ardennaises. Confit de figues et brioche toastée. ENTRÉE CHAUDE : Duo de Saumon et de cabillaud. TROU NORMAND :Liqueur de mandarine impériale accompagnée de son sorbet. PLAT :Moelleux de volaille farci sauce périgourdine et oignons crispy. Brochette de grenailles et flan de butternut. FROMAGE :Buffet des fromages. DESSERT :Palette gourmande des desserts. Croquant choco banane caramel. Macarons framboise. Fruits frais et coulis. CAFÉ. SOUPE À L'OIGNON.
MENU ENFANT :Planche apéritive – Lasagnes au boeuf – Donuts – Brochette de fruits frais au chocolat – Chamallows et bonbons.
Inscription en mairie de Vireux-Wallerand.Attention places limitées à 90 personnes.
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