Grand réveillon de la Saint Sylvestre 2024 avec blind test à l'apéritif, animation musicale & duo dansant, chants, comédie.
Repas suivi du spectacle ' BESAME MUCHO ', revue à plumes
Soirée dansante avec DJ Set et soupe à l'oignon offerte par le patron dans la nuit !
Au menu :
- Kir de bienvenue avec ses petites bouchées apéritives : foie gras mi cuit sur son toast fruité, mini choux mousse de noix et magret fumé, ceviche de daurade royale, brochette de gambas, saveur d'orient et sésame doré.
- Saumon Gravelax, chutney de mangue et guacamole d'avocat et piment d'Espelette
- Pavé de veau du pays, crème de morilles avec son fondant de pomme de terre aux cèpes et écrasé de potimarron
-Duo de tomme de croquants et ses jeunes pousses (tomme croquant et brebis aromatisé à la truffe)
- Flame chocolat yuzu
- Café
SUR RESERVATION
|
