Après plus de 25 années de restauration de murets de pierres sèches dans le jardin de l'abbaye et une bonne expérience acquise, il est temps de transmettre.Assemblage, techniques.
Une journée de mise en pratique pour bien assimiler les techniques d'assemblage des pierres, depuis la préparation du chantier jusqu'à l'exécution. Repas confectionné par le chef du restaurant.
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