Les participant.es seront invité.es à se souvenir d'un plat, d'une recette ou d'une saveur qui reste associée à une personne de leur famille (en train de cuisiner), à un moment familial ou, au contraire, à une saveur nouvelle qui a marqué leur mémoire comme particulièrement exotique, comme la promesse d'un ailleurs.
Iels approfondiront les liens entre le goût, les senteurs, les impressions visuelles, le souvenir et les émotions et choisirons enfin une forme littéraire pour la mettre en oeuvre en appliquant ou en détournant ses codes, avec une restitution écrite libre.
Atelier animé par Virginie Buhl, traductrice littéraire, enseignante en traduction et traductologie.
Elle travaille sur la traduction d'un livre consacré au patrimoine culinaire mondial issu de l'histoire de l'humanité (T. Grescoe, The Lost Supper : Searching for the Future of Food in the Flavors of the Past).
Sur réservation, organisé en partenariat avec La Cité des Écritures Sorbonne Nouvelle
Pour ces Nuits de la lecture, nous vous proposons également :
Musiques et plaisirs de la table
Soirée Jeunesse "Tout un fromage !"
Lecture théâtralisée "L'insatiable Gargantua"
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