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Atelier dessert végétalien


Atelier dessert végétalien


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journée

 
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eventDu 9 mars au 29 juin 2025 à 14h00
  • Le 9 mars 2025 de 14h00 à 16h30
  • Le 25 mai 2025 de 10h00 à 14h00
  • Le 29 juin 2025 de 10h00 à 14h00


open_in_new Consultez les informations d'origine (sur le site web de l'annonceur)

VAL DE LOIRE - FRANCEopen_in_newhttps://www.valdeloire-france.com/agenda/atelier-dessert-vegetalien/ (visited on 21 Février 2025)


location_on
11 Rue de l'Ouest
36290 MEZIERES-en-BRENNE France
call06.13.38.57.81


payment
60 / 70 €


Faire un gâteau sans casser d'œufs, sans aucune protéines animales n'est pas un crime de lèse-majesté et encore moins une faute de (bon) goût. Réaliser d'étonnants gâteaux 100% végétaux demande de maîtriser quelques techniques et règles que cet atelier vous propose de vous faire découvrir dans une ambiance gourmande et sucrée: base et produits de substitution (oeufs, lait, crème, …), confectionner une pâte (fond de tarte, génoise, …), réaliser une crème végétale (e.ganache, crémeux, crème pâtissière vanille ou chantilly).



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