Dans une ambiance lumineuse, élémentaire et contemporaine, le restaurant Oma, dont le nom désigne la grand-mère en allemand, s'articule autour du trio Frédéric Damery, Juan Penuela et le chef
Ludovic Puzenat.
Celui-ci, aguerri par ses expériences en restauration gastronomique, s'ancre ici dans une cuisine traditionnelle d'opportunité, où les plats du terroir s'offrent un raffinement nouveau. En scène sous nos yeux, il fait l'éloge de produits frais et de saison via une bistronomie chic et décontractée.
Régis Maynard
Jipé a invité ses parents et sa sœur Bernadette à manger chez lui pour l'anniversaire de celle-ci. Jipé veut mettre les petits plats dans les grands. Il a pensé au menu depuis le début de la semaine
et il a sorti la belle vaisselle dont il a hérité de sa feue grand-mère. Jipé est un peu stressé et sa famille un peu en retard. Dans ce temps suspendu où tout est prêt, Jipé fait une répétition générale de ce repas qu'il souhaite sans fausse note mais comme d'habitude au théâtre, rien ne va se passer comme prévu.
Informations complémentaires :
Réservation obligatoire par téléphone
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