Apprenez à faire votre bière vous même en 3 journées!**PLACES LIMITÉES** : inscription à 25 euros via le lien suivant : ((https://haie-magique.org/produit/initiation-au-brassage-massy/))
Qui n'a jamais rêvé de brasser sa propre bière (et de la déguster) ?
C'est ce que nous vous proposons : de la cueillette du houblon à la mise en bouteille , apprenez à brasser une bière expérimentale avec Guillaume, de la brasserie O'Massy Pale !
Cette formation se déroulera sur trois journées, avec pour point de départ le Bierfest que nous organisons à Massy le 28 septembre.
Voici le programme :
Samedi 28 septembre, à partir de 10h30, à la Petite Ferme de Massy : cueillette et préparation du houblon .
Samedi 28 septembre, à partir de 14h00, à la Petite Ferme de Massy : brassage .
Samedi 19 octobre, à partir de 14h30, à la Petite Ferme de Massy : mise en bouteille .
Samedi 9 novembre, à partir de 16h à la brasserie O'Massy Pale : dégustation .
Pendant ces trois séances, nous brasserons environ 30 litres d'une bière expérimentale en utilisant le houblon récolté à la Petite Ferme de Massy. La bière sera ensuite mise en bouteille (le 12 octobre) , laissée à refermenter pendant environ deux semaines, puis évaluée et distribuée lors de la séance du 26 octobre à la brasserie .
**PLACES LIMITÉES** : inscription à 25 euros via le lien suivant : ((https://haie-magique.org/produit/initiation-au-brassage-massy/))
Le 28 septembre et le 19 octobre , les séances se passeront au 19 rue de Migneaux à la Petite Ferme de Massy
Le 5 novembre la dégustation se fera au O'Massy Pale, Place Pierre Sémard, Massy
Alors, on brasse ensemble
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