Nous vous proposons une expérience hors du temps pour découvrir ce produit du terroir. Durant l'hiver, les trufficulteurs sortent leurs chiens truffiers et s'engouffrent au cœur des chênes à la recherche du diamant noir.
Organisées par le Sévan Parc Hôtel, le restaurant l'Olivier et la Maison Sube, les journées de découverte autour de la truffe du Luberon sont des moments précieux et uniques, conçus pour vous faire découvrir ce trésor sous toutes ses formes.
Voici les 3 formules que nous vous suggérons :
Formule découverte : tarif 105€ par personne
Une journée d'excursion autour de la truffe, dans un cadre qui reflète la douceur de vivre en Provence.
Au programme :
Samedi :
- Arrivé à 9h00-9h15
- Café d'accueil
- Le samedi matin à l'hôtel départ à 10h,
- Visite et découverte de la truffière avec Didier le trufficulteur : explications, démonstration de cavage avec le chien truffier.
- Retour à 12h au restaurant avec apéritif & dégustation "Menu retour de la truffière" sous forme de tables d'hôtes
Formule gourmande : tarif 210€ par personne
- Le vendredi soir, dîner à l'Olivier, menu gastronomique autour de la truffe
(hors boisson) par le chef Christophe Pulizzi
- Le samedi, programme de la formule découverte
Formule Premium : 280€ par personne
Découvrez le diamant noir du Luberon le temps d'un week-end !
Choisissez votre séjour : vendredi soir ou samedi soir. La journée découverte de la truffe, c'est samedi !
Séjour du vendredi au samedi :
Arrivée vendredi soir, dîner gastronomique à l'Olivier par le chef Christophe Pulizzi.
Nuit en chambre double standard.
Samedi matin : petit déjeuner avec vue sur le parc.
Départ à 10h pour la visite de la truffière avec Didier le trufficulteur, cavage avec chien truffier.
Retour à 12h pour un apéritif et le déjeuner "Menu retour de la truffière", boissons incluses.
Séjour du samedi au dimanche :
Arrivée samedi matin, café d'accueil.
Départ à 10h pour la truffière, cavage avec chien truffier.
Apéritif et déjeuner "Menu retour de la truffière".
Après-midi détente, dîner gastronomique autour de la truffe, nuit en chambre double standard.
Dimanche : petit déjeuner et matinée détente.
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