Déjeuner du Nouvel an à la Villatara*
Déjeuner gourmand à partir de 12h30 en compagnie du Duo "Les Enchanteurs"
Ce Duo enchantera votre déjeuner avec près de 200 tubes à son répertoire, autant de hits fédérateurs pour célébrer la nouvelle année.
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AU MENU (hors vins)
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Apéritif :
Coupe de Champagne Taittinger et ses pièces apéritives
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Entrée :
Le saumon en dégustation
Coeur de saumon fumé, rillettes de saumon au caviar de hareng, houmous d'artichaut au citron, oeuf de saumon, granola & gel au citron de Kalamansi
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Plat :
Le veau à la truffe
Longe de veau cuit longuement & farcie à la truffe,
légumes d'hiver sur un biscuit à la truffe,
purée de chou romanesco & jus de veau à la truffe.
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Dessert :
La sphère café viennois
Biscuit moelleux chocolat, praliné aux noix de pécan,
crémeux chocolat noir et mousse café.
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Café et mignardises
Prix nets TTC service compris
Hors vins - eau minérale incluse
Réservations indispensables
Une carte des vins et champagnes sera disponible sur place pour compléter votre repas.
Déjeuner non dansant - Tenue correcte exigée
*L'accès au restaurant La Villatara est réservé aux personnes majeures, non interdites de jeu et munies d'une pièce d'identité (passeport, CNI ou permis de conduire français) en cours de validité et originale (photocopies, photos sur smartphone non acceptées)
Réf : rev-24
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