Vous commencerez par une balade immersive de 2H dans le Bois de Vincennes. Vous mettrez en éveil tous vos sens pour observer, sentir et toucher les plantes qui vous entourent.
Natalia vous donnera les clés pour apprendre à les identifier avant de s'installer en mode pique-nique pour une heure d'apéro végétal & sauvage !
Format
Durée : 3 heures
Objectifs
Apprendre à observer et décrire une plante pour l'identifier
Mettre en éveil tous ses sens pour découvrir les saveurs originales et souvent inconnues des plantes sauvages
Le lieu
La balade aura lieu dans le Bois de Vincennes.
Un apéro végétal, biologique et de saison !
Les préparations seront 100% végétales avec des ingrédients intégralement biologiques et de saison.
La cuisine de Natalia est colorée et empreinte de diverses influences. Des racines colombiennes, à la nouvelle cuisine française, elle intègre dans ses recettes des plantes sauvages pour les sublimer et vous régaler !
Important
Un minimum de 6 participants est requis pour le maintien de l'atelier. Si le minimum n'est pas atteint, vous pourrez reporter votre réservation à une date ultérieure.
La sortie n'est pas annulée en cas de mauvais temps.
L'atelier est adapté à tous les niveaux.
Les billets ne sont pas remboursables. Si vous avez un empêchement, vous pourrez donner votre billet á la personne de votre choix !
Prochaines dates
mardi 17 septembre 2024 - 16h30 - 19h30
mardi 15 octobre 2024 - 11h-14h
dimanche 13 avril 2025 10h-13h
dimanche 11 mai 2025 10h-13h
dimanche 22 juin 2025 10h-13h
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