Le Gala Fourchettes & Rubans est un évènement gastronomique et caritatif pour lever des fonds au profit de l'innovation en cancérologie. Il se tient chaque année depuis 2019 dans la majestueuse salle du Grand Tinel au Palais des Papes.
Après quatre ans d'éditions à succès, l'évènement se réinvente : - un cocktail debout pour un temps d'échange dans la salle de la Grande Audience.
- un repas gastronomique en 3 temps concocté par 52 chefs du territoire sous la houlette de Christian Etienne.
- des promesses de dons en présence des médecins chercheurs en charge du projet 2024 : essais thérapeutiques dans le cancer du sein.
- une tombola avec des lots prestigieux.
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