Le restaurant le Vin' Quatre vous propose un menu spécial pour fêter la St Sylvestre.
Saumon gravelax, toast aillé et cromesqui de boeuf bourguignon
Gnocchis truffés, sauce au Monbazillac et saucisse fumée
Cabillaud en croûte d'herbes sauce Champagne et purée de potimarron au citron confit
Veau cuit à basse température, risoto de casha, salade jeunes pousses, vierge de légumes d'hiver et baies roses
Entremet fruit de la passion et chocolat caramel
Commande à passer uniquement par téléphone avant le 22 décembre 2024
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